El guqin en la ceremonia de té y la cultura del té

Guqin

El guqin en la ceremonia de té y la cultura del té Hoy te cuento sobre el guqin (古琴), un instrumento ancestral que aporta calma y profundidad a la ceremonia de té. Dentro de la cultura del té, el guqin se destaca por su sonido suave, similar al viento o al agua, creando una atmósfera […]

Té blanco Shou Mei | Prensado y Añejo

Té blanco prensado y añejo | Shou Mei El té blanco Shou Mei (chino: 寿眉, significado literal: ceja longeva) es uno de los tipos de té más incomprendidos dentro del mundo del té. Muchos bebedores de té suelen interpretar el té blanco Shou Mei como un té de baja calidad, cuando en realidad posee características […]

Kintsugi | El secreto escondido en la laca urushi

            Kintsgui | El secreto escondido en la laca urushi La savia del tiempo Todo comienza con un árbol que, al ser herido, deja escapar una savia espesa y brillante, como si la propia corteza guardara un secreto para quienes saben esperar. Esa savia se llama urushi, una laca natural […]

Cha Hua: el arreglo floral en la ceremonia del té

Cha Hua | Arreglo floral

Cha Hua 茶花: el arreglo floral en la ceremonia de té   En la ceremonia del té, cada gesto y cada elemento tienen un propósito. Entre ellos, el Cha Hua, el arreglo floral en la ceremonia del té, ocupa un lugar especial. El Cha Hua no es un adorno más, sino un reflejo de la […]

Té amarillo: una introducción

Yellow tea - Té Amarillo

Té amarillo: una introducción El té amarillo es una de las variedades más raras y apreciadas dentro del mundo del té. Este tipo de té amarillo es reconocido por su complejidad y por su proceso de elaboración único. Originario de China, el té amarillo recibe su nombre debido al tono dorado que adquiere durante su […]

El Maestro Weng y el origen del té blanco en Fuding

Fuding

En Fuding, en la provincia de Fujian, se encuentra la cuna del té blanco, el lugar donde se originó esta variedad de té reconocida por su delicadeza, complejidad y pureza. Esta región es considerada el punto de partida de algunos de los mejores ejemplares de té blanco del mundo. Dentro de Fuding existen dos cultivares […]