Academia de la Cultura Asiática del Té
Pei Chen:
cultura, formación
y tés de origen
La cultura del té: tradición y aprendizaje compartido
En Pei Chen Tea Palace, compartimos
la cultura asiática del té a través
de la formación, los tés de origen
y las experiencias que invitan a conocerlos.
Acercamos el conocimiento de quienes cultivan y elaboran el té, el cuidado de su preparación y las tradiciones que dan sentido a este camino.
Una invitación a aprender, apreciar y compartir.
EL CAMINO DEL TÉ DE PEI CHEN
CHA DAO JING
Un espacio donde la tradición, el estudio
y la práctica se encuentran para cultivar
una profunda comprensión del té como arte, disciplina y forma de habitar el mundo.
Descubre TU té perfecto
Responde un breve test sensorial y descubre el té artesanal ideal para ti.
Find your perfect teaNextSee my teaBackRestartPregunta %1$s de %2$sElige hasta %sMira mi téSelecciona al menos una opción en el paso anterior para ver estas notas.Coincide con %1$s de tus respuestas de %2$sPartidos %sVer productoNo hay coincidencias directasEste cuestionario aún no tiene preguntas.Ningún té coincide con estas respuestas.No se pudo cargar el cuestionario.Cargando…Tu resultadoCerrar
¿Para qué momento buscas tu té?
Para disfrutar todos los díasPara una ocasión especial¿Qué familia de aromas disfrutas más?
VegetalLegumbresFloralFrutalConfituraAmaderadoEspeciadoOtros¿Qué aromas te gustaría encontrar en tu taza?
EspinacaAcelgaAlcaucil (alcachofa)EspárragosChocloAlgasArvejasPoroto negroPoroto MoonChauchaEdamameAlubiasJazmínAzarGardeniaOrquídeaLirioRosaFrutas de carozoTropicalesDe árbolFrutos rojosFruta pasaFrutos secosMielMermeladaCarameloVainillaPasteleríaChocolateMaderaMadera dulceTabacoPiel de cocoPapelMadera viejaEspecias dulcesPimientasHierbasCurryPaprikaHongosRaícesTierra húmedaBosqueAhumadoMedicina chinaTubérculos¿Qué perfil aromático prefieres?
Fresco y ligeroCálido y envolvente¿En qué momento del día disfrutas el té?
MañanaMediodíaTardeNoche¿Qué tan aventurero es tu gusto por el té?
Prefiero sabores clásicosMe gusta descubrir algo diferenteBusco sabores exóticos y sorprendentes¿Qué inversión tienes prevista para tu selección?
Quiero acceder a una selección especialBusco un equilibrio entre calidad y precioPrefiero una opción accesibleLA RESERVA DEL ARTESANO
El té nos conecta con su origen; compartir su cultura nos guía.
nuestro camino nace del encuentro con el té y con quienes mantienen viva su tradición. De ese aprendizaje surge nuestra vocación: acercar la cultura asiática del té.
Tus primeros pasos en la cultura del té
Comienza tu recorrido por la cultura del té con nuestro curso gratuito “La ingeniería inversa de un té”. Disponible en nuestro canal de YouTube, este curso te invita a descubrir los fundamentos que dan origen a cada hebra: la planta de té Camellia Sinensis, las seis variedades de té, el proceso de elaboración, los indicadores de calidad y los principios que permiten comprender la diversidad de este mundo.
Formaciones Profesionales
Especializaciones y cursos avanzados
Comunidades
y satélites
Formación Cultural
Formación Cultural
Formación Cultural
OCT
24
Formación Introductoria
Formación Cultural
Formación Profesional
Formación Profesional
Formación Profesional
Formación Avanzada
AUG
10
PROFESSIONAL TRAINING
GongFuCha Host
Have you ever wondered what the teaequivalent of a sommelier is in the East?
In the millennia-old Asian tradition, there is a role that embodies the spirit of tea — a cultural guide within their community: the GongFuCha Host.
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In the millennia-old Asian tradition, there is a role that embodies the spirit of tea — a cultural guide within their community: the GongFuCha Host.
OCT
08
PROFESSIONAL TRAINING
Heicha & Puer
From the Ancient Routes, where men, horses, and camels carried bundles of tea, or from the fertile green valleys of the Chinese
Empire to the distant arid steppes of the frontier regions, 'Bian Xiao Cha' or 'Border Tea' left its mark across Asia and eventually, the entire world.
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Empire to the distant arid steppes of the frontier regions, 'Bian Xiao Cha' or 'Border Tea' left its mark across Asia and eventually, the entire world.
OCT
08
PROFESSIONAL TRAINING
Heicha & Puer
From the Ancient Routes, where men, horses, and camels carried bundles of tea, or from the fertile green valleys of
the Chinese Empire to the distant arid steppes of the frontier regions, 'Bian Xiao Cha' or 'Border Tea' left its mark across Asia and eventually, the entire world.
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NOV
15
PROFESSIONAL TRAINING
Tea Master
From the Ancient Routes, where men, horses, and camels carried bundles of tea, or from the fertile green valleys of
the Chinese Empire to the distant arid steppes of the frontier regions, 'Bian Xiao Cha' or 'Border Tea' left its mark across Asia and eventually, the entire world.
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Morning - I need energy and clarity
Afternoon - I like to reset and refocus
Evening - I prefer something calming
Invigorating and uplifting
Cozy and conforting
Quiet and meditative