Chá puro de alta qualidade em folhas soltas, selecionado na origem.
Originário da província de Jiangsu, o Bi Luo Chun é um dos chás verdes mais famosos da China, reconhecido por seus delicados brotos enrolados e seu aroma intenso. Sua infusão apresenta uma cor verde-dourada e um sabor fresco, doce e suave, com elegantes notas florais e frutadas e um sutil toque vegetal. De corpo leve e grande complexidade aromática, oferece um final limpo e delicadamente persistente.
ORIGEM
Província de Jiangsu
Jiangsu é uma região histórica do chá verde chinês, reconhecida especialmente pelo Bi Luo Chun, um dos grandes representantes do chá verde da China, cultivado nas proximidades do Lago Taihu.
GUIA DE INFUSÃO
Infusão tradicional de Gong Fu Cha
3,3 g
90° - 100° C
20 a 30 segundos
100 - 150 ml
1 a 3 infusões
2 g
80 a 90 °C
3 a 4 min
200 ml
1
Nível de energia
Alto
Sua energia é limpa e de ação rápida. Além disso, é estável e dura mais tempo, sem a queda brusca que ocorre com outras bebidas.
Resumo do flavor
Manteiga
Leite de soja
Amendoim cru
Húmus
Vagem grelhada
Jasmim-de-leite/chuva