Tai Ping Hou Kui

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Chá puro de alta qualidade em folhas soltas, selecionado na origem
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Reconhecido por suas folhas longas e elegantes de cor verde intensa, o Tai Ping Hou Kui é um dos chás verdes mais distintos da China, originário da província de Anhui. Elaborado a partir de brotos e folhas cuidadosamente prensados à mão, oferece uma infusão de cor verde clara com uma textura suave e sedosa. Seu perfil se destaca por delicadas notas florais, um caráter vegetal fresco e uma doçura sutil que se prolonga em um final limpo, longo e harmonioso. Sua aparência única e sua elegância refinada fazem dele uma das grandes joias da tradição chinesa.

ORIGEM

Hou Keng, província de Anhui, China

Hou Keng, em Anhui, é a região de origem do Tai Ping Hou Kui, um dos chás verdes mais singulares da China. Suas montanhas e seu clima nebuloso favorecem o desenvolvimento de folhas grandes e aromáticas, que resultam em uma infusão fresca, floral e de grande elegância.

GUIA DE INFUSÃO

Infusão tradicional de Gong Fu Cha

3,3 g

90° - 100° C

20 a 30 segundos

100 - 150 ml

5 a 6 infusões

2 g

80 a 90 °C

3 a 4 min

200 ml

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Nível de energia

Alto

Sua energia é limpa e de ação rápida, além de ser estável e durar mais tempo, sem a queda brusca característica de outras bebidas

Resumo do flavor

Vegetal
Acelga
Espinafre
Milho doce light
Frutas secas

Protocolo de colheita

Brotamento e duas folhas

cultivares comuns

Shi Da Zhong

Altitude

300 m acima do nível do mar

Época da colheita

Primavera

Benefícios para a saúde*

Energizante, rico em aminoácidos, antioxidante, diurético e digestivo

*Informações, não orientação médica

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