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Originario de las montañas Meng, en la provincia de Sichuan, este distinguido té amarillo se elabora a partir de brotes jóvenes cuidadosamente seleccionados. Su infusión presenta un color amarillo brillante y un sabor suave, dulce y sedoso, con delicadas notas florales, vegetales y un sutil toque a castañas. Su refinado proceso de elaboración le aporta un equilibrio excepcional y un final limpio y persistente.
Meng Ding, en la provincia de Sichuan, es una de las regiones históricas de producción de té en China. Se beneficia de un clima húmedo, nieblas frecuentes y temperaturas moderadas que favorecen el crecimiento lento de brotes tiernos y muy aromáticos.
Su energía es limpia y de efecto rápido pero menos energizante que un té verde, es estable y se mantiene por más tiempo sin la caída brusca como otras bebidas
Frutos secos
vegetales dulce
Almendras
Castañas
Caña de azúcar
Maple
Agave
Proteico
Dulce
Umami
Lao Chuan (Rio Viejo)
1800 - 2200 msnm
Spring
Energizante, alto en aminoácidos, antioxidante, diurético y digestivo
*Informational, not medical advice