Té puro de alta calidad en hebras sueltas, seleccionado en origen.
Conocido como “Peonía Blanca”, el Bai Mu Dan es uno de los tés blancos más tradicionales y apreciados de China. Elaborado con brotes plateados y hojas jóvenes cuidadosamente seleccionadas, ofrece una infusión de color amarillo dorado, de textura suave y sedosa. Su perfil aromático combina delicadas notas florales, un sutil dulzor a miel y frescos matices de frutas blancas, dando lugar a una taza elegante, equilibrada y de gran delicadeza. Su final es limpio, persistente y refleja la esencia de los grandes tés blancos chinos.
ORIGEN
Fu Ding, prov Fu Jian, China
Fuding, Fujian, es uno de los grandes territorios históricos del té blanco chino. Su clima húmedo, montañas y niebla favorecen la producción de tés como Baihao Yinzhen y Bai Mudan, reconocidos por su delicadeza, dulzor y elegante expresión aromática.
GUÍA DE INFUSIÓN
Infusion traditional Gong Fu Cha
5 g
90° - 100° C
10 - 20 seg
100 - 150 ml
5 - 6 infusiones
2 g
80 - 90 °C
3 - 4 min
200 ml
1
Nivel de energia
Medium
Su energía es limpia y de efecto rápido suele ser más relajante disminuye el estrés y calma la mente
Resumen de flavor
Floral
Herbal
Brote de soja
Leche de coco y soja
Tomillo
Salvia
Masapan
Protocolo de cosecha
Brote y dos hojas
cultivares comunes
Camelia Taliensis
Altitud
300msnm
Estación de cosecha
Spring
Beneficios para la salud*
Relajante, antioxidante y anticeptico, eleva las defensas del cuerpo y ayuda con las afecciones respiratorias