Té puro de alta calidad en hebras sueltas, seleccionado en origen.
Este té ahumado es el primer té rojo que existió en la historia, debido a un accidente en en la producción que dió como resultado algo novedoso para la época, donde se estaba acostumbrado solo al consumo del té verde. Este té trajo consigo nuevos sabores derivados del proceso de fermentación y oxidación, dando como resultado un té mucho más dulce, de color ámbar rojizo, sabor a caramelo, fruta madura y chocolate, sumando el ahumado que complementa la experiencia. Atesorado alrededor del mundo, acá presentamos la versión tradición con ahumado con humo de pino en frío.
ORIGEN
TongMu, prov. Fujian, China
Tongmu, Fujian, en el corazón de las montañas Wuyi, es considerado el territorio de origen del Lapsang Souchong. Su clima de montaña, niebla y bosques favorece la producción de tés negros de gran carácter, reconocidos por su profundidad, complejidad y, tradicionalmente, sus notas ahumadas.
GUÍA DE INFUSIÓN
Infusion traditional Gong Fu Cha
5 g
90° - 100° C
10 - 20 seg
100 - 150 ml
5 - 6 infusiones
2 g
90 - 100 °C
3 - 4 min
200 ml
1
Nivel de energia
Low
Disponibilidad baja de cafeina, ideal para relajar en la tarde/noche.