Un té rojo novedoso por su zona de producción pero sabores clásicos y poco estimulante, muy recomendable para tomar en infusión, frio o hasta blendear.
La versión Mao Feng surgió como respuesta a la demanda del mercado por tés rojos más delicados y aromáticos, menos robustos que los elaborados con hojas grandes del suroeste. Por ello, los tés rojos de HuNan suelen posicionarse como una categoría premium intermedia: más delicados que los de YunNan pero con mayor estructura que los tés rojos de las regiones costeras.
Anhua, Hunan, posee una larga tradición en la elaboración de té y también en la producción de Hong Cha (té rojo). Entre sus expresiones más delicadas se encuentran elaboraciones de estilo Mao Feng, realizadas con brotes y hojas jóvenes cuidadosamente seleccionados. Su oxidación completa da lugar a infusiones de color rojizo, cuerpo dulce y un perfil aromático profundo, con notas frutales, melosas y florales.
Ayuda a relajar los organos internos y la mente. Prepara nuestro cuerpo para el descanso.
Fruta
Confitura
Batata,
Cacao
Acai
Pasa de uva moscatel
Higo negro
Ciruela presidente
Goji
Madera
Mermelada frutos rojos
Cerezo marachino
Brote y dos hojas
HuNan Da Ye Zhong
500msnm
Spring
Relajante, alto en antioxidantes, digestivo, regula la temperatura corporal.
*Información, no asesoramiento médico
