Cuyo nombre significa “Puntas Peludas”, el Mao Jian es un prestigioso té verde chino elaborado a partir de brotes y hojas jóvenes cubiertos de una fina vellosidad. Su infusión, de color verde brillante, ofrece un sabor fresco, delicado y vivaz, con elegantes notas vegetales, florales y un sutil toque dulce. De textura sedosa y gran equilibrio, brinda un final limpio, refrescante y persistente, reflejando la pureza y la delicadeza de las mejores cosechas de primavera.
Lago Dong Ting, provincia Hunan, se encuentra en una provincia de larga tradición tealera, favorecida por un clima húmedo y abundantes lluvias. Hunan destaca por la elaboración de tés verdes de hojas tiernas, entre ellos estilos Mao Jian, reconocidos por su frescura, aroma vegetal y delicada dulzura.
Su energía es limpia y de efecto rápido además de ser estable y mantenerse por más tiempo sin la caída brusca como otras bebidas
Vegetal
Legumbre
Vaina
Arveja
Algas
Miel
Frutos secos
Habas fritas
Brote y una hoja
HuNan Da Ye Zhong
500msnm
Spring
Energizante, alto en aminoácidos, antioxidante, diurético y digestivo
*Información, no asesoramiento médico
