Un Día en el Camino del Té

Este curso intensivo propone una inmersión profunda en el origen y la esencia de la cultura asiática del té, nacida en China hace más de 5000 años. Esta formación está diseñada tanto para quienes desean dar sus primeros pasos en el mundo del té, como para aquellos que buscan profundizar su comprensión de la auténtica cultura asiática del té, con una perspectiva rigurosa y actualizada.

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Este curso intensivo propone una inmersión profunda en el origen y la esencia de la cultura asiática del té, nacida en China hace más de 5000 años y desarrollada a lo largo de los siglos por emperadores, monjes, científicos, campesinos, alfareros y artistas. Desde sus raíces orientales hasta su llegada a Occidente, el té ha sido mucho más que una bebida: ha sido un camino de conocimiento, contemplación y transmisión cultural.

Esta formación está diseñada tanto para quienes desean dar sus primeros pasos en el mundo del té, como para aquellos que buscan profundizar su comprensión de la auténtica cultura asiática del té, con una perspectiva rigurosa y actualizada.

Durante 5 (cinco) horas,  este curso te invita a vivir el té como una experiencia integral: talleres interactivos, catas guiadas y ceremonia de té. Cada instancia ha sido pensada para estimular los sentidos, ampliar la cosmovisión cultural y enriquecer el vínculo personal con el té.

Accederás a contenidos de vanguardia, traducidos directamente del chino mandarín, y a una selección de hebras de alta calidad, cuidadosamente elegidas para representar las principales variedades de té.

Esta experiencia combina formación académica y experiencia sensorial, permitiéndote comprender el té como un arte, una ciencia y un legado cultural vivo.

 

Course Modality

Este curso se encuentra disponible en modalidad Presencial en Buenos Aires.

COURSE CONTENT

Historia del té

Origen y evolución a través de las principales dinastías chinas.

Estilos de infusión

Técnicas ancestrales y su impacto en el resultado final en taza.

Las seis variedades de té

Comprensión profunda de las categorías fundamentales del té y sus características.

Cata estándar ISO 3103

Introducción a las normas internacionales para la evaluación sensorial del té.

Ceremonia del Té estilo TaiJi

Vivencia guiada de una ceremonia tradicional como práctica de conexión y presencia.

Accesorios tradicionales

Uso correcto de los utensilios en la ceremonia y en la cata profesional.

What’s Included

  • Hebras de las 6 variedades de té
  • Material de estudio
  • Disfruta de los beneficios de formar parte del alumnado de Pei Chen

*Access to the platform will be available from the start of the course and remain open for one (1) month after completion.

What Accessories Do You Need for the Course?

*The basic kit can be added to your course purchase.

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