Té Verde

Gyokuro

From: $13.00

Considerado uno de los tés verdes más finos de Japón, el Gyokuro se cultiva bajo sombra durante varias semanas antes de la cosecha, lo que intensifica su dulzura y complejidad. Su infusión es de color verde esmeralda y ofrece una textura sedosa, con un marcado sabor umami, delicadas notas vegetales y un final dulce y prolongado. Un té elegante y refinado, ideal para disfrutar lentamente.

Origin

Kagoshima, Japón

Kagoshima es la capital de la prefectura homónima en la isla de Kyushu, Japón, conocida como el "Nápoles de Oriente" por su clima templado, su hermosa bahía y el impresionante volcán activo Sakurajima.

brewing guide

Infusion traditional Gong Fu Cha

5 g

60° - 70° C

2 - 3 min

100 - 150 ml

1 - 3 infusiones

2 g

80 - 90 °C

3 - 4 min

200 ml

1

energy level

High

Su energía es limpia y de efecto rápido además de ser estable y mantenerse por más tiempo sin la caída brusca como otras bebidas

Flavor Overview

Acusai Salteado
Choclo Cremoso
Hoja de Mango
Eneldo
Huevo Poché
Salsa Inglesa
Crema Diplomata

Pluck Protocol

Brote y dos hojas

Common Cultivars

Saemidori

Elevation

100 msnm

Harvest Season

Spring

Health Benefits*

Energizante, alto en aminoácidos, antioxidante, diurético y digestivo

*Informational, not medical advice