Nombre: Long Jing
Variedad: Verde
Origen: Prov. Zhejiang, China
Altitud: 350 msnm.
Temporada de cosecha: Primavera tardía
Protocolo de cosecha: Brote y dos hojas
Notas de cata: Cereales, frutos secos (castaña de cajú), arroz integral, kale, girasol y sésamo y semillas
Int. Aroma: Medio alto
Int. Sabor: Medio alto
Cuerpo: Medio
Equilibrio: Medio
Puntaje: 81.2
Cereales, frutos secos (castaña de cajú), arroz integral, kale, girasol y sésamo y semillas
Brote y dos hojas
350
Primavera